27/08/2023
Montesano Salentino, Centro Storico.
La pro loco di Montesano è lieta di presentare la “Sagra dellu gnummareddhru” con stand di degustazione dei sapori tipici. La sagra si svolge nel delizioso paese di Montesano Salentino.
Piatto principe della serata sarà appunto lo Gnummareddhru che è un gustosissimo involtino di interiora avvolto dal budello di agnello e capretto. Piatto da sempre molto ricercato e apprezzato che rende unico l’appuntamento con la sagra di Montesano.
Naturalmente non mancheranno stand gastronomici con altri piatti tipici che saranno preparati con cura e dovizia dagli organizzatori che riusciranno, certamente, ad accontentare tutti i palati, anche quelli più sopraffini. Lo scopo della manifestazione è infatti quello di promuovere e valorizzare non solo il territorio e la cultura salentina, ma anche la sua trazione eno-gastronomica.